Servicios

Gastronomía y limpieza con sello Fitz Roy

Propuestas claras para empresas, instituciones y celebraciones. Coordinamos cada detalle con vos.

Gastronomía

Nuestra pasión radica en brindar una experiencia culinaria excepcional, distinguiéndonos por la excelencia en cubrir las necesidades energéticas y nutritivas de nuestros clientes, la presentación creativa y una atención personalizada en cada interacción, teniendo siempre como base la seguridad y la calidad alimentaria.

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Gastronomía industrial

En Fitz Roy San Juan nos especializamos en brindar servicios de gastronomía industrial que se adaptan a las necesidades de empresas y eventos de cualquier tamaño. Nuestro equipo de chefs profesionales tiene una vasta experiencia en la creación de menús personalizados que no solo satisfacen el paladar, sino que también cumplen con los estándares más exigentes de calidad y presentación.

Normas de buenas prácticas de manufactura (BPM)

Nos comprometemos a seguir estrictamente las BPM en cada etapa de nuestro proceso. Esto incluye la manipulación adecuada de los alimentos, la limpieza y desinfección de equipos y espacios, y el control de la temperatura, garantizando así la seguridad alimentaria y la calidad de nuestros productos.

Equipo de profesionales

Contamos con un equipo multidisciplinario que incluye un bromatólogo y un nutricionista, quienes aseguran que nuestros menús no solo sean deliciosos, sino también equilibrados y saludables. Ellos trabajan en conjunto para ofrecer opciones que se adapten a diferentes necesidades dietéticas y preferencias alimenticias.

¿Por qué elegirnos?

Menús personalizados: Trabajamos contigo para diseñar un menú que se ajuste a tu evento y a las preferencias de tus invitados.
Ingredientes frescos y locales: Nos comprometemos a utilizar productos frescos y de alta calidad, apoyando a los productores locales.
Experiencia en eventos: Ya sea un almuerzo corporativo, una cena de gala o un catering para una conferencia, tenemos la experiencia necesaria para hacer que tu evento sea un éxito rotundo.
Atención al detalle: Nos ocupamos de cada aspecto, desde la preparación hasta el servicio, para que tú puedas disfrutar de la ocasión sin preocupaciones.